Clienia Young
«Schlössli»-Köche am Culinary World Cup in Luxemburg

«Schlössli»-Köche am Culinary World Cup in Luxemburg

Das Kochkunstteam des «Cercle des Chefs de Cuisine Berne» kämpft nächsten Montag in Luxemburg um eine Medaille am Culinary World Cup. Mit im Team sind unser Sous-Chef Patrick Adam und unsere Diätköchin Nicole Schuler.

Das Team wird einen Tisch ausstellen, auf dem vier verschiedene Fingerfood, drei Vorspeisen, ein Fünf-Gänge-Menu, drei Dessertteller, vier Pralinés und eine Showplatte zu sehen sein werden. Sollte es für die Goldmedaille reichen, dann könnte das Team am 1. Dezember dieses Jahres um den Weltmeistertitel kämpfen.

Wir sind stolz auf Euch und drücken alle Daumen!

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